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| EINECS编号 | 200-075-1 |
| 货号 | PTT02 |
| 品牌 | 玉星 |
| 用途 | 用于调节食品的酸度和口感 |
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 无水葡萄糖 |
| CAS编号 | 50-99-7 |
| 英文名称 | Dextrose Anhydrate |
| 包装规格 | 袋装 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物质含量 | 99% |
名称：食用葡萄糖
外观：白色结晶或颗粒状粉末
品牌：玉星/西王
密度：1.581g/cm3
熔点：146℃
沸点：527.1°C at 760 mmHg
用途：
1、还可以作为食品添加剂，用于调节食品的酸度和口感，增加食品的甜味等。
2、食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖。
