名称:单硬脂酸甘油酯 外观:白色或淡黄色蜡状固体 分子量:358.56 密度:0.958 g/cm 熔点:78-81 °C 用途: 1、用于工业丝油剂的乳化剂和纺织品的润滑剂;在塑料薄膜中用作流滴剂和防雾剂;在塑料加工中作润滑剂和抗静电剂。 2、该品为乳化剂。在作食品添加剂的应用方面。