乙腈，是一种有机化合物，化学式为CH3CN或C2H3N，为无色透明液体，有优良的溶剂性能，能溶解多种有机、无机和气体物质，与水和醇无限互溶。乙腈能发生典型的腈类反应，并被用于制备许多典型含氮化合物，是一个重要的有机中间体。
化工合成和应用：
1、作为一种重要的有机溶剂，乙腈在合成药物、农药、合成纤维、香料、染料等化学品的生产中被广泛使用。 2、在有机合成中，乙腈可以作为反应介质，参与多种类型的化学反应，如卤代、烷基化和交叉偶联反应等。 3、由于其良好的溶解能力，乙腈常用于液相色谱分析中，尤其是在高效液相色谱技术中作为流动相的组成部分 。
